{"title":"Voerzio Martini","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/collections\/rn-image_picker_lib_temp_3d096caa-81d4-4886-86f7-e9e0c3e9f2a6.jpg?v=1770275877\" width=\"404\" height=\"379\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina ha le sue radici a La Morra, il comune celebre per i Barolo più eleganti e profumati. Qui, tra i cru storici come La Serra e Cerequio, i suoli sono un mosaico di marne di Sant'Agata, capaci di conferire al Nebbiolo una grazia impareggiabile. Ma il viaggio di Voerzio Martini non si ferma alle Langhe: si spinge fino ai Colli Tortonesi, alla ricerca della verticalità del Timorasso, segnando un percorso di valorizzazione delle eccellenze piemontesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sfida di Mirko e Federica è quella di produrre vini che siano \"fotografie\" del territorio, senza sfocature. La loro scelta è orientata verso una gestione agronomica meticolosa, con diradamenti severi per ottenere uve dalla concentrazione naturale perfetta. L'obiettivo è ambizioso: unire l'autorevolezza dei grandi classici a una pulizia tecnica contemporanea, rendendo ogni sorso un'esperienza di scoperta dei singoli microclimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'azienda coltiva circa 12 ettari di proprietà. La filosofia produttiva riduce al minimo l'impatto ambientale e massimizza la precisione in cantina. L'uso del legno è sapientemente dosato, privilegiando botti che accompagnano il vino senza mai sovrastarlo. Ogni etichetta è il risultato di una competenza tecnica che mira alla longevità e all'integrità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vini di Voerzio Martini sono dedicati a chi cerca la perfezione sartoriale nel calice. Ti invitiamo alla scoperta di questa realtà d'eccellenza su TrivinoMilano, dove la tradizione di La Morra incontra il rigore dell'innovazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"colli-tortonesi-doc-timorasso-voerzio-martini","title":"Colli Tortonesi DOC Timorasso 2024 - Voerzio Martini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: Timorasso 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Colli Tortonesi DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Grado alcolico\u003c\/strong\u003e: 13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Temperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: In acciaio sui propri lieviti per circa 10-12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Il Timorasso Derthona 2024 di Voerzio Martini è la prova tangibile di come la competenza tecnica possa valicare i confini delle Langhe per conquistare i Colli Tortonesi. La scoperta di questo vitigno a bacca bianca, spesso definito il \"Barolo dei bianchi\" per la sua incredibile capacità di invecchiamento, rivela un vino di una verticalità assoluta. In un'annata giovane come la 2024, il Timorasso esprime tutta la sua energia minerale, figlia di suoli argilloso-calcarei che donano al sorso una sapidità quasi marina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Sotto il profilo tecnico, la scelta di Mirko Martini è orientata alla purezza: solo acciaio e un lungo contatto con i lieviti fini per donare volume e complessità senza ricorrere al legno. Questa autorevolezza enologica permette di preservare i sentori idrocarburici che emergeranno con il tempo, mantenendo oggi una freschezza citrina e floreale invidiabile. La precisione della vinificazione garantisce un vino cristallino, dove ogni nota aromatica è al posto giusto, confermando la versatilità di una cantina che sa interpretare con competenza anche i grandi bianchi da invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Al naso emergono note di pesca bianca, fiori d'acacia e una vena minerale che richiama la pietra focaia. In bocca è teso, con un'acidità vibrante che sostiene un corpo strutturato e persistente. Il finale è sapido e profondo, invitando a una scoperta continua del calice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Perfetto in abbinamento con formaggi erborinati, piatti a base di tartufo bianco o un ricco risotto ai frutti di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Martini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54158283899203,"sku":null,"price":20.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Timorasso_Voerzio_Martini.jpg?v=1770324880"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-voerzio-martini","title":"Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Voerzio Martini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: Dolcetto 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Dolcetto d'Alba DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Grado alcolico\u003c\/strong\u003e: 12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Temperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: Esclusivamente in acciaio inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Il Dolcetto d'Alba 2024 di Voerzio Martini è un invito alla riscoperta della tradizione quotidiana delle Langhe. Spesso considerato un vino semplice, nelle mani di questa cantina diventa un esercizio di stile e pulizia tecnica. La scoperta risiede nella sua incredibile fragranza: è un vino che non cerca di impressionare con la struttura, ma seduce con l'integrità del frutto rosso croccante. L'annata 2024 ha regalato una vivacità cromatica e aromatica che lo rende il compagno ideale per la tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Tecnicamente, il Dolcetto richiede una competenza specifica per domare i tannini della buccia preservando la freschezza del mosto. Voerzio Martini adotta macerazioni brevi e temperature controllate, evitando accuratamente l'uso del legno per lasciare che sia solo l'uva a parlare. Questa autorevolezza tecnica si traduce in un vino di grande pulizia enologica, franco e diretto, dove la mandorla amara tipica del vitigno si sposa perfettamente con la dolcezza del frutto primario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Il bouquet è dominato dalla ciliegia, dalla marasca e dalla viola. Al palato è fresco, con un tannino sottile e un finale piacevolmente amarognolo che pulisce il palato. È la quintessenza del vino conviviale piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Abbinamento: Salumi di Langa, tajarin al ragù o una classica Frittata alle erbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Martini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54160965828931,"sku":null,"price":15.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Dolcetto_Voerzio_Martini.jpg?v=1770324798"},{"product_id":"barbera-dalba-superiore-doc-ciabot-della-luna-voerzio-martini","title":"Barbera d'Alba Superiore DOC \"Ciabot della Luna\" 2023 - Voerzio Martini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: Barbera 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Barbera d'Alba DOC Superiore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Grado alcolico\u003c\/strong\u003e: 14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Temperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 17-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: Circa 12-18 mesi in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​La Barbera d'Alba Superiore 2023 di Voerzio Martini è un viaggio nella potenza controllata. In un'annata solare e ricca come la 2023, questo vino esprime un'autorevolezza tecnica che solo i grandi interpreti di La Morra sanno raggiungere. La scoperta risiede nell'equilibrio: nonostante l'importante struttura e l'alcolicità, il sorso rimane dinamico grazie alla proverbiale acidità del vitigno, qui vestita di una complessità terziaria di grande pregio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Sotto il profilo tecnico, la denominazione \"Superiore\" impone rigore e un affinamento prolungato. La competenza di Mirko Martini si manifesta nell'uso del legno, che leviga le asperità dell'acidità trasformandola in una spina dorsale elegante. La vinificazione mira a un'estrazione profonda del colore e dei polifenoli, garantendo un vino che non teme il tempo. È una Barbera autorevole, che parla di vigne vecchie e basse rese, dove la polpa del frutto nero si fonde a note speziate mai invadenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Colore rubino impenetrabile. Al naso offre prugna matura, cioccolato fondente e una punta di vaniglia. In bocca è avvolgente, calda, con un finale lungo che ritorna sul frutto scuro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Abbinamento d'eccellenza: Brasato al vino rosso o formaggi stagionati come il Testun al Barolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Martini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54160987947331,"sku":null,"price":22.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Barbera_Alba_Superiore_Voerzio_Martini.jpg?v=1770324757"},{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-ciabot-della-luna-voerzio-martini","title":"Langhe Nebbiolo DOC \"Ciabot della Luna\" 2023 - Voerzio Martini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: Nebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Langhe DOC Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Grado alcolico\u003c\/strong\u003e: 14% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Temperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Il Langhe Nebbiolo 2023 di Voerzio Martini è la porta d'accesso perfetta al viaggio sensoriale di La Morra. Prodotto con la stessa competenza dedicata ai Barolo, questo vino rappresenta la scoperta del lato più gentile e immediato del Nebbiolo. L'annata 2023 ha conferito una maturità del frutto che rende il vino godibile fin da subito, pur conservando quella tensione tannica che è firma inconfondibile del vitigno e del produttore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Tecnicamente, il Langhe Nebbiolo beneficia di un approccio volto alla finezza. La competenza tecnica si esprime in macerazioni meno prolungate rispetto al Barolo, per privilegiare la fragranza aromatica e la trasparenza cromatica. È un vino che dimostra un'autorevolezza naturale, figlio di vigne che godono di esposizioni privilegiate. La precisione enologica di Voerzio Martini garantisce un calice pulito, dove la rosa e la viola si intrecciano a una mineralità sottile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Note di piccoli frutti rossi, pepe rosa e una sfumatura di tabacco dolce. Al palato è fluido, con un tannino setoso e una freschezza che invita a un nuovo sorso. Rappresenta l'essenza dell'eleganza di La Morra in una veste dinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Ideale con Vitello Tonnato o primi piatti con ragù bianco di cortile.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Martini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54160999481667,"sku":null,"price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Langhe_Nebbiolo_Voerzio_Martini.jpg?v=1770324702"},{"product_id":"barolo-la-serra-docg-voerzio-martini","title":"Barolo La Serra DOCG 2021 - Voerzio Martini","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e: Nebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Barolo DOCG (MGA La Serra)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Grado alcolico\u003c\/strong\u003e: 14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e​Temperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: Almeno 24 mesi in botti di rovere, seguiti da lungo affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Il Barolo La Serra 2021 di Voerzio Martini è la destinazione finale del nostro viaggio tra i cru di La Morra. La Serra è un vigneto storico, situato ad altitudini elevate, noto per donare Barolo di estrema finezza e complessità balsamica. La scoperta di questa etichetta in un'annata memorabile come la 2021 rivela un'architettura enologica perfetta: un vino che unisce la potenza del Nebbiolo a una grazia aerea quasi eterea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Sotto il profilo della competenza tecnica, l'annata 2021 ha permesso di ottenere uve dalla salute impeccabile. La vinificazione di Voerzio Martini esalta la mineralità del suolo marnoso-calcareo, con un uso magistrale del legno che accompagna l'evoluzione del vino senza mai prevaricare. È un'opera di precisione enologica dove l'autorevolezza del produttore emerge nella gestione di tannini fitti ma nobili, destinati a una longevità straordinaria. Il Barolo La Serra è un vino per chi sa ascoltare il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Il bouquet è complesso: rosa appassita, mentuccia, liquirizia e una nota di sottobosco. In bocca è austero, profondo, con una persistenza minerale che richiama la grafite. Un Barolo d'alta quota, tecnicamente impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e​Abbinamento d'obbligo: Brasato di Fassona o formaggi rari come il Castelmagno d'Alpeggio\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Martini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161015996739,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Barolo_Serra_Voerzio_Martini.jpg?v=1770324668"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/collections\/rn-image_picker_lib_temp_3d096caa-81d4-4886-86f7-e9e0c3e9f2a6.jpg?v=1770275877","url":"https:\/\/shop.trivinomilano.it\/collections\/voerzio-martini.oembed","provider":"Trivinomilano","version":"1.0","type":"link"}