{"product_id":"ciabot-delle-rose-vino-rosato","title":"Vino Rosato \"Ciabot delle Rose\" 2024 - HILBERG PASQUERO","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Uve autoctone 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Vino Rosato\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/b\u003e 12.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato: \u003c\/b\u003e0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 8-10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Solo acciaio per preservare la freschezza varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eIl Ciabot d. Rose 2024 di Hilber Pasquero è un invito alla spensieratezza e alla scoperta della versatilità dei vitigni piemontesi in veste rosata. Nato dalla freschezza dell'ultima vendemmia, questo vino cattura l'energia della primavera nelle vigne di Priocca. La tecnica di vinificazione prevede un contatto brevissimo tra mosto e bucce, quanto basta per estrarre una tonalità buccia di cipolla brillante e un corredo aromatico di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eAl naso, il Ciabot d. Rose si apre con note fragranti di petali di rosa, fragolina di bosco e un accenno di pompelmo rosa. La competenza tecnica della cantina si avverte nella pulizia olfattiva, priva di sbavature, che lascia spazio a una sottile nota minerale tipica dei suoli sabbiosi del Roero. In bocca, il sorso è scattante, sorretto da una sapidità rinfrescante che pulisce il palato e invita immediatamente a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eÈ il compagno perfetto per un aperitivo estivo o per accompagnare antipasti leggeri della tradizione, come un'insalata di carne cruda o verdure in pastella. Su \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"160\"\u003eTrivinoMilano\u003c\/b\u003e, lo proponiamo come un rosato d'autore capace di coniugare semplicità e finezza esecutiva.\u003c\/p\u003e","brand":"HILBERG PASQUERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53534098489667,"sku":null,"price":20.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Vino_Rosato_Hilberg.jpg?v=1760295921","url":"https:\/\/shop.trivinomilano.it\/products\/ciabot-delle-rose-vino-rosato","provider":"Trivinomilano","version":"1.0","type":"link"}