{"product_id":"langhe-bianco-doc-sanba-trepile","title":"Langhe Bianco DOC \"SanBà\" 2023 - TREPILE","description":"\u003cp data-path-to-node=\"91,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"91,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Blend\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"91,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"91,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"91,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"91,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Langhe Bianco DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"91,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"91,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/b\u003e 13% \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"91,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"91,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"91,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"91,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"91,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"91,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Acciaio inox per esaltare la purezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"93\"\u003eIn un territorio celebre per i suoi grandi rossi, il Langhe Bianco 2024 di Tre Pile rappresenta una scoperta sorprendente, un sentiero meno battuto che regala freschezza e sapidità inaspettate. Le vigne dedicate ai vitigni a bacca bianca beneficiano della componente marnosa e calcarea del suolo di Monforte, che trasferisce al vino una spiccata mineralità. È la scelta Explorer per chi desidera conoscere il volto più agile e luminoso della viticoltura langarola contemporanea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"94\"\u003eIl lavoro in cantina è improntato alla massima delicatezza. La pressatura soffice delle uve assicura l'estrazione solo dei mosti migliori, che fermentano poi a basse temperature in vasche d'acciaio. Non vi è alcun utilizzo del legno, una decisione tecnica volta a proteggere l'integrità dei profumi primari dell'uva e a garantire che la freschezza resti l'elemento centrale del sorso, offrendo un vino pulito e affilato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"95\"\u003eAllo sguardo è cristallino, di un giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si apre con note di fiori bianchi, mela renetta e agrumi, con una punta di erbe aromatiche come il timo. Al palato colpisce per la sua verticalità: l'acidità è ben presente ma bilanciata da una buona struttura glicerica, con un finale sapido che ricorda la brezza che soffia tra le colline di Langa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"96\"\u003eÈ l'abbinamento ideale per piatti di pesce, antipasti leggeri della cucina piemontese o risotti alle erbe. Ottimo anche come calice da aperitivo in una serata estiva, è un vino che dimostra come Tre Pile sappia interpretare con rigore e pulizia anche l'anima bianca del Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Pile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53558871785795,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Langhe_Bianco_Sanba_TrePile.jpg?v=1760210265","url":"https:\/\/shop.trivinomilano.it\/products\/langhe-bianco-doc-sanba-trepile","provider":"Trivinomilano","version":"1.0","type":"link"}