{"product_id":"moscato-asti-taliano-michele","title":"Moscato d'Asti DOCG 2023 - TALIANO MICHELE","description":"\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Moscato Bianco 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"29\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"42\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0.75 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"58\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Moscato d'Asti DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"93\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/b\u003e 5% - 5.5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"135\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 6°C - 8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"170\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e In acciaio con metodo Martinotti per preservare l'aromaticità naturale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eIl Moscato d’Asti 2023 di Taliano Michele non è solo un vino da dessert, ma un’esperienza sensoriale che riporta direttamente ai filari soleggiati del Piemonte meridionale. Rappresenta la quintessenza dell'aromaticità, dove la dolcezza non è mai fine a se stessa, ma è sempre sostenuta da una freschezza dinamica. Inserire questa etichetta nel proprio percorso di scoperta significa apprezzare l'equilibrio delicato tra zuccheri naturali e brio minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eLa produzione segue il metodo classico della zona: le uve vengono pressate delicatamente e il mosto conservato a bassa temperatura. La fermentazione avviene in autoclave (metodo Martinotti) e viene interrotta non appena il vino raggiunge la gradazione desiderata, lasciando una generosa quota di zuccheri residui e una bollicina fine e persistente. Questo sapere tecnico permette di imbottigliare l'esplosione di profumi dell'uva appena raccolta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eNel calice si illumina di un giallo paglierino brillante con un perlage sottile. L'intensità aromatica è travolgente: note di salvia, fiori d'arancio, pesca bianca e miele d'acacia si rincorrono in un bouquet armonioso. Al palato è cremoso, dolce ma incredibilmente fresco, con un finale che lascia la bocca pulita e profumata, evitando ogni stucchevolezza grazie a una spalla acida ben definita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eOltre al classico abbinamento con la pasticceria secca o il panettone, questo Moscato è sorprendente se accostato a formaggi erborinati o piatti della cucina orientale leggermente piccanti. È il compagno perfetto per chiudere in bellezza una serata o per un brindisi pomeridiano all'insegna della spensieratezza e della qualità artigianale.\u003c\/p\u003e","brand":"Taliano Michele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53512291877187,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/6269\/1139\/files\/Moscato_dAsti_Taliano.jpg?v=1768488665","url":"https:\/\/shop.trivinomilano.it\/products\/moscato-asti-taliano-michele","provider":"Trivinomilano","version":"1.0","type":"link"}